-
Le piano de cuisson vous apporte
- Des cuissons multiples : assimilé à un équipement professionnel, le piano de cuisson possède de multiples avantages lorsqu’on aime cuisiner. Les multiples fours vous apportent la possibilités de cuisiner plusieurs plats en même temps de l’entrée au dessert. Jusqu’à 7 foyers, il permet de multiplier les préparations.
- De l’esthétique : vous pouvez personnaliser avec les matériaux de votre choix, les coloris qui vous inspirent jusqu’aux matières des boutons et des poignées.
-
Table de cuisson
- Type de table : gaz, chauffe rapide et contrôle visuel de la cuisson.
- Puissance : 14.400 W
- Nombre de foyers total : 6
- Foyer wok : double couronne, offre une température mieux répartie et plus élevée grâce à ses 2 cercles de flammes. Adapté aux ustensiles de grandes tailles.
- Type de commande : manettes
- Emplacement des commandes : en frontal au niveau du four
- Nombre de niveaux de puissance : réglage progressif (gaz)
- Nombre de boosters : Non concerné
- Fonction(s) de sécurité : coupure de gaz automatique (thermocouple)
- Equipement(s) : notice
-
Four
- Mode de cuisson : chaleur tournante brassée, le four est équipé de 2 résistances, une en bas (sole), une en haut (voûte) et d’une hélice placée au fond de la cavité qui permet de brasser l’air, pour une cuisson rapide et une repartition homogène de la chaleur.
- Energie du four : électrique
- Volume de la cavité : 79 L
- Dimensions de la cavité l x h x p : 46.7 x 43.8 x 38.5 cm
- Valeurs du label énergie : Label énergie A, Consommation en convection naturelle 0,83 kW, Consommation en chaleur tournante 0,83 kW
- Plages de températures (mini, maxi) : 240°C
- Départ différé : Oui
- Revêtement de la cavité : émail
- Nettoyage : catalyse, permet un auto-dégraissage qui fonctionne à partir de 200°C. La graisse sera absorbée pendant la cuisson, vous n’avez plus qu’à passer un coup d’éponge sur la sole du four en fin de cuisson.
- Commande : boutons
- Porte : classique, cette porte prend vite la chaleur. Attention, il est déconseillé aux enfants de mettre les mains dessus.
- Ouverture de porte : latérale, s’ouvre de la droite vers la gauche.
- Fermeture de porte : classique
- Afficheur : minuterie
- Eclairage : oui manuel
- Puissance : 2.500 W
- Equipement(s) : grille, lèche frites, handyrack
- Avantage de la fonction handyrack : la fonction handyrack facilite la vie par un système ingénieux de supports intégrés à la porte. En cours de cuisson, plus aucun problème pour arroser votre gigot, ouvrez la porte, le plat est à votre portée.
-
Second four
- Mode de cuisson : chaleur tournante brassée, le four est équipé de 2 résistances, une en bas (sole), une en haut (voûte) et d’une hélice placée au fond de la cavité qui permet de brasser l’air, pour une cuisson rapide et une repartition homogène de la chaleur.
- Energie du four : électrique
- Volume cavité : 79 L
- Dimensions de la cavité l x h x p : 46.7 x 43.8 x 38.5 cm
- Valeurs du label énergie : Label énergie A, Consommation en chaleur tournante 0,83 kW
- Nettoyage : catalyse, permet un auto-dégraissage qui fonctionne à partir de 200°C. La graisse sera absorbée pendant la cuisson, vous n’avez plus qu’à passer un coup d’éponge sur la sole du four en fin de cuisson.
- Commande : boutons
- Porte : classique, cette porte prend vite la chaleur. Attention, il est déconseillé aux enfants de mettre les mains dessus.
- Ouverture de porte : latérale, s’ouvre de la gauche vers la droite.
- Fermeture de porte : classique
- Eclairage : oui manuel
- Puissance : 2.500 W
- Equipement(s) : grille
-
Troisième four
- Mode de cuisson : grill, la rapidité de cuisson permet de conserver les vitamines sensibles à la chaleur et la réalisation de gratins dorés et croustillants.
- Energie du four : électrique
- Dimensions de la cavité l x h x p : 37 x 14.5 x 38 cm
- Nettoyage : manuel, demande un entretien de votre four à la main, à l’aide d’une éponge imbibée de liquide vaisselle. Le nettoyage du four doit être régulier.
- Porte : classique, cette porte prend vite la chaleur. Attention, il est déconseillé aux enfants de mettre les mains dessus.
- Ouverture de porte : abattante, s’ouvre du haut vers le bas.
- Fermeture de porte : classique
- Puissance : 2.300 W
-
Hotte
- Niveau sonore : 0 dB
-
Installation
- Câble d’alimentation : câble monophasé non fourni
- Ampérage requis : Le circuit d’alimentation d’une cuisinière comporte une protection différentielle 30 mA de type AC avec un disjoncteur dédié de calibre 20 A et un câblage monophasé en section 2,5 mm².
- Injecteur butane / propane fourni : Oui
- Pieds réglables : Non
- Plinthe : Oui
- Compartiment de rangement : Non
- Distance à respecter entre la plaque de cuisson et la hotte : entre 65 cm et 80 cm.
- Coloris : Inox
- Finition : Chrome
-
Dimensions
- Dimensions l x h x p : 109.2 x 93 x 65 cm
- Dimensions emballé l x h x p : 120.5 x 114.5 x 73 cm
- Poids Net : 121,00 Kg
- Poids Brut : 127,00 Kg
-
Informations complémentaires
- Fabriqué en : Grande Bretagne
- Garantie : 2 ans
- Disponibilité des pièces détachées (données fournisseur) : Pendant 7 ans, à compter de la date d’achat
Cuisinière
FALCON KITCHNER 110 CM INOX
Ce piano de cuisson est doté des toutes dernières technologies en matière d’équipements de cuisine. Sa grande polyvalence vous permettra de réaliser toutes les préparations que vous souhaitez en un minimum de place, et en optimisant l’espace. Très sécurisé et économe, ce piano de cuisson est l’allié idéal pour toutes vos réalisations culinaires.
L’équipement complet, pour toutes vos préparations
Avec ses 6 foyers de cuisson pour le gaz, vous aurez toujours de la place pour vos préparations. Equipé de 3 cavités de four de de puissances différentes, vous pouvez cuire en parallèle de nombreux plats en un temps record. D’une puissance de 2500 watts, ces fours subviendrons toutes vos envies. Deux fours sont d’une très grande capacité de 67 litres, et un four plus petit d’une capacité de 21 litres. Adaptez la taille du four à votre plat, et réalisez des économies ! Le four de 21 litres est équipé d’un mode de cuisson barbecue, pour vous permettre de réaliser des grillades en toute saison.
Etudié pour être simple d’utilisation
Les fours de 67 litres sont équipés d’un revêtement spécial en émail poreux, qui retient la graisse et la détruit automatiquement dès que la température dépasse les 220°C. Les autres fours sont à nettoyer manuellement, ce qui vous garantit d’être le mode le moins cher et le plus économique à l’usage ! Ce four est également équipé d’une sécurité thermocouple pour sécuriser toutes vos utilisations. Enfin, le puissant éclairage intérieur des fours principaux vous permet de jeter un œil sur votre préparation à tout instant de la cuisson.