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Table de cuisson
- Type de table : induction, montée très rapide en température, gestion précise de la cuisson et grande facilité d’entretien. C’est le meilleur compromis consommation d’énergie / sécurité / entretien. Nécessite une casserolerie spécifique.
- Puissance totale : 9.200 W
- Nombre de foyers total : 4
- Dimensions des foyers : 18 cm, 21 cm, 14,5 cm, 18 cm
- Foyer modulable : zone flexible, permet d’avoir une homogénéité de la chaleur sur toute la zone et s’adapte automatiquement à la taille de votre casserolerie.
- Type de commande : slider, touche coulissante sur laquelle on peut régler facilement le niveau de puissance.
- Emplacement des commandes : sur la table de cuisson
- Nombre de niveaux de puissance : 18
- Avantage des niveaux de puissance : un nombre de niveau de puissance élevé vous permet une meilleure maîtrise de la cuisson de vos aliments.
- Nombre de boosters : 4
- Avantage du booster : le booster permet un accès direct à la puissance maximale. Idéal pour porter à ébullition ou saisir les viandes.
- Programme(s) prédéfini(s) : bouillir, fondre, maintenir au chaud, mijoter
- Nombre de minuteur(s) : 4, le minuteur arrête le foyer concerné une fois le temps écoulé.
- Fonction(s) de sécurité : témoin de chaleur résiduelle
- Equipement(s) : notice
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Four
- Mode de cuisson : chaleur tournante avec ajout de vapeur, le four est équipé d’un réservoir d’eau de quelques centilitres, pour apporter l’humidité pendant la cuisson des aliments. Il permet de garantir une cuisson aérée et souple avec une finition croustillante et croquante.
- Energie du four : électrique
- Volume de la cavité : 83 L
- Valeurs du label énergie : Label énergie A, Consommation en convection naturelle 0,99 kW, Consommation en chaleur tournante 0,86 kW
- Plages de températures (mini, maxi) : 50°C, 275°C
- Cuisson basse température : généralement utilisée pour la cuisson de la viande, la fonction basse température (comprise entre 54°C et 70°C) vous assurera une cuisson tendre et savoureuse.
- Nombre de programmes de cuisson : 18
- Départ différé : Oui
- Revêtement de la cavité : émail
- Nettoyage : pyrolyse, la température intérieure du four monte jusqu’à 500°C et détruit les graisses, vous n’avez plus qu’à récupérer les cendres à l’aide d’un torchon et le tour est joué !
- Détail des fonctions pour répondre à toutes vos envies : grille, lèche frites, Départ-différé, Vitre-de-la-porte-démontable
- Commande : tactile, esthétique, intuitif et un nettoyage facile. De délicieux repas au bout des doigts.
- Vitre de la porte démontable : oui, pour un nettoyage facilité et complet.
- Porte : froide ,c’est un gage de sécurité, il n’y a aucun risque de brûlure et l’épaisseur des vitres offre une excellente isolation.
- Ouverture de porte : abattante, s’ouvre du haut vers le bas.
- Fermeture de porte : douce
- Eclairage : oui automatique
- Puissance : 2.900 W
- Equipement(s) : grille, lèche frites
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Installation
- Câble d’alimentation : câble monophasé non fourni
- Ampérage requis : Le circuit d’alimentation d’une cuisinière comporte une protection différentielle 30 mA de type A avec un disjoncteur dédié de calibre 32 A et un câblage monophasé en section 6 mm².
- Injecteur butane / propane fourni : Non
- Pieds réglables : Non
- Plinthe : Oui
- Compartiment de rangement : Oui
- Distance à respecter entre la plaque de cuisson et la hotte : entre 55 cm et 80 cm.
- Coloris : Inox
- Finition : Inox poli
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Dimensions
- Dimensions l x h x p : 60 x 85 x 60 cm
- Dimensions emballé l x h x p : 70 x 94.4 x 70 cm
- Poids net : 44,2 kg
- Poids brut : 46,5 kg
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Informations complémentaires
- Fabriqué en : Pologne
- Garantie : 2 ans
- Disponibilité des pièces détachées (données fournisseur) : Pendant 10 ans, à compter de la date d’achat
6ème sens
Choisissez une catégorie de plat parmi les 5 proposés : le four sélectionne automatiquement le mode de cuisson et la température optimale. Il ne vous reste qu’à choisir le temps de cuisson.
Grâce à sa cavité XXL de 83 litres, vous pouvez cuire jusqu’à 5 niveaux simultanément sans mélange de goûts ni d’odeurs, soit l’équivalent de 300 biscuits en une seule fournée !
Fonction vapeur : Le moyen idéal de cuisiner des plats sains en préservant le goût et la valeur nutritionnelle des ingrédients.
FlexiCook, permet une utilisation flexible de la surface créée avec les deux zones de cuisson : la zone flexible reste active même si vous utilisez la moitié de la zone ou si vous la recouvrez entièrement.
La porte est dotée d’un système de fermeture progressive, pour une fermeture en douceur.