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Modes de cuisson
- Mode de cuisson : Chaleur tournante avec ajout de vapeur
- Avantage de la chaleur tournante avec ajout de vapeur : le four est équipé d’un réservoir d’eau de quelques centilitres, pour apporter l’humidité pendant la cuisson des aliments. Il permet de garantir une cuisson aérée et souple avec une finition croustillante et croquante.
- Nombre de programmes de cuisson : 20
- Fonctions spéciales pour répondre à toutes vos envies : préchauffage rapide, basse température, maintien au chaud, levage de pâte, pizza
- Nombre de recettes programmées : Non communiqué
- Nombre de programmes 100 % automatique : Non concerné
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Cuisson vapeur
- Type de cuisson vapeur : Cuisson combinée (chaleur tournante et vapeur)
- Mode d’ajout d’eau : Dans un réservoir
- Nettoyage du réservoir : Pour assurer un fonctionnement optimal de l’appareil, il est recommandé de nettoyer le réservoir régulièrement.
- Capacité réservoir d’eau : 1000 ml
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Connectivité
- Connecté : Oui, contrôlez les fonctions de votre four à distance, accédez à de nombreuses recettes, des conseils d’entretien et d’utilisation au quotidien.
- Compatibilité : iOS et Android
- Assistant vocal : Compatible Alexa/Assistant Google
- Programmes : suivi entretien du four, recettes, intégration de recettes, pilotable à la voix
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Nettoyage et sécurité
- Nettoyage : Hydrolyse et pyrolyse
- Avantage pyrolyse : La température intérieure du four monte jusqu’à 500°C et détruit les graisses, vous n’avez plus qu’à récupérer les cendres à l’aide d’un torchon et le tour est joué !
- Conseils pyrolyse : Sauf contre indication de la marque dans la notice, il est fortement conseillé pendant le nettoyage pyrolyse d’enlever le(s) grilles(s), lechefrite(s) et rails
- Avantage vapeur (hydrolyse) : Il suffit de verser au fond la cavité de l’eau et du liquide vaisselle. Le four chauffe quelques minutes, l’eau se transforme en vapeur et ramollit les graisses. Un coup d’éponge pour retirer les résidus tombés dans la cavité. Ce système est écologique et économique.
- Préconisation de nettoyage : Oui
- Accessoires pyrolysables : Oui
- Sécurité enfant : Verrouillage porte et commandes
- Type de porte : Froide
- Avantage porte froide : C’est un gage de sécurité, il n’y a aucun risque de brûlure et l’épaisseur des vitres offre une excellente isolation
- Type d’ouverture de porte : Coulissante : La porte du four se cache et disparait sous le four. Plus de risque de brûlures, la porte ne gène plus.
- Fermeture de porte : Fermeture et ouverture douce
- Vitre de porte démontable : Oui, pour un nettoyage complet et facilité
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Equipement
- Programmateur : Electronique
- Tournebroche : Non
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Bandeau de commandes
- Type de commande : Tactile
- Avantage de la commande tactile : Esthétique , intuitif , nettoyage facile . De délicieux repas au bout des doigts
- Taille de l’écran (cm) : 9.6 x 4.2
- Type d’écran : Ecran numérique
- Avantage de l’écran numérique : Lisibilité de l’écran avec informations supplementaires sur des conseils de cuisson. Facile d’utilisation.
- Couleur de l’affichage : Ecran TFT tactile 4,1″
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Consommations et économie d’énergie
- Label énergie : A+
- Puissance totale : 3.600 W
- Puissance du gril : 2.800 W
- Consommation en convection naturelle : 0,87 kW
- Consommation en chaleur tournante : 0,69 kW
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Dimensions
- Type d’encastrement : Four standard (60 x 60 cm)
- Dimensions l x h x p : 59.6 x 59.5 x 54.8 cm
- Longueur du cordon d’alimentation : 1,20 m
- Poids Net : 44,90 Kg
- Volume de la cavité en litre : 71 L
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Informations complémentaires
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- Fabriqué en : Allemagne
- Garantie : 2 ans
- Disponibilité des pièces détachées (données fournisseur) : Pendant 15 ans, à compter de la date de fabrication
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La vapeur, l’atout de vos plats et d’un entretien parfait
La fonction chaleur tournante avec ajout de vapeur du four NEFF B64VS71N0 N90 VarioSteam deviendra votre secret de chef. Véritable atout santé, la cuisson à la vapeur vous permet de garder les vitamines et sels minéraux des aliments. Remplissez le réservoir d’eau en toute simplicité et laissez mijoter.
Grâce aux 3 niveaux d’intensité de la vapeur du four NEFF B64VS71N0 N90 VarioSteam – élevé, moyen, faible – vos cuissons sont précises. Les viandes sont comme au restaurant : croustillante à l’extérieur et moelleuse à l’intérieur. La vapeur vous permettra également d’entretenir votre four facilement. La fonction hydrolyse assure un nettoyage doux et efficace, pour un four propre au quotidien.
Un four pratique tout en sécurité
Afin d’éviter toute contorsion pour sortir un plat du four NEFF B64VS71N0 N90 VarioSteam ou risquer de se brûler, la porte est repliable. À l’ouverture, elle se dissimule complètement sous le four. En outre, une sécurité enfant existe et le four se coupe automatiquement s’il détecte une action involontaire.
Le four NEFF B64VS71N0 N90 VarioSteam est connecté. Via l’application Home Connect et à l’aide d’une notification, vous pourrez par exemple être tenu informé de la fin de cuisson de votre plat.