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Le piano de cuisson vous apporte
- Des cuissons multiples : assimilé à un équipement professionnel, le piano de cuisson possède de multiples avantages lorsqu’on aime cuisiner. Les multiples fours vous apportent la possibilités de cuisiner plusieurs plats en même temps de l’entrée au dessert. Jusqu’à 7 foyers, il permet de multiplier les préparations.
- De l’esthétique : vous pouvez personnaliser avec les matériaux de votre choix, les coloris qui vous inspirent jusqu’aux matières des boutons et des poignées.
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Table de cuisson
- Type de table : induction, montée très rapide en température, gestion précise de la cuisson et grande facilité d’entretien. C’est le meilleur compromis consommation d’énergie / sécurité / entretien. Nécessite une casserolerie spécifique.
- Puissance : 7.200 W
- Nombre de foyers total : 4
- Dimensions des foyers : 21 cm, 18 cm, 21 cm, 18 cm
- Type de commande : tactiles centralisées, permet d’avoir un point de commande au milieu, pour choisir le foyer à activer et déterminer la puissance.
- Emplacement des commandes : sur la table de cuisson
- Nombre de niveaux de puissance : 9
- Avantage des niveaux de puissance : un nombre de niveau de puissance élevé vous permet une meilleure maîtrise de la cuisson de vos aliments.
- Nombre de boosters : 4
- Avantage du booster : le booster permet un accès direct à la puissance maximale. Idéal pour porter à ébullition ou saisir les viandes.
- Fonction(s) de sécurité : anti-surchauffe, verrouillage du clavier, détection d’absence de récipient, témoin de mise sous tension
- Equipement(s) : notice
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Four
- Mode de cuisson : chaleur tournante pulsée, le four est équipé d’une hélice et d’une résistance circulaire situées sur la paroi arrière du four, pour une cuisson simultanée de différents plats sur plusieurs niveaux.
- Nombre de turbine(s) : 2, permet une montée en température plus rapide et une cuisson plus homogène.
- Energie du four : électrique
- Volume de la cavité : 115 L
- Dimensions de la cavité l x h x p : 72.4 x 37.1 x 41.8 cm
- Valeurs du label énergie : Label énergie A, Consommation en chaleur tournante 0,98 kW
- Plages de températures (mini, maxi) : 50°C, 260°C
- Cuisson basse température : généralement utilisée pour la cuisson de la viande, la fonction basse température (comprise entre 54°C et 70°C) vous assurera une cuisson tendre et savoureuse.
- Nombre de programmes de cuisson : 8
- Départ différé : Oui
- Revêtement de la cavité : émail
- Nettoyage : catalyse, permet un auto-dégraissage qui fonctionne à partir de 200°C. La graisse sera absorbée pendant la cuisson, vous n’avez plus qu’à passer un coup d’éponge sur la sole du four en fin de cuisson.
- Commande : boutons
- Vitre de la porte démontable : oui, pour un nettoyage facilité et complet.
- Porte : classique, cette porte prend vite la chaleur. Attention, il est déconseillé aux enfants de mettre les mains dessus.
- Ouverture de porte : abattante, s’ouvre du haut vers le bas.
- Fermeture de porte : classique
- Afficheur : minuterie
- Eclairage : oui automatique
- Puissance : 2.900 W
- Equipement(s) : grille, lèche frites
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Second four
- Equipement(s) : grille, lèche frites
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Installation
- Câble d’alimentation : câble triphasé non fourni
- Ampérage requis : Le circuit d’alimentation d’une cuisinière comporte une protection différentielle 30 mA de type A avec un disjoncteur dédié de calibre 32 A et un câblage monophasé en section 6 mm².
- Injecteur butane / propane fourni : Non
- Pieds réglables : Oui
- Plinthe : Non
- Compartiment de rangement : Non
- Distance à respecter entre la plaque de cuisson et la hotte : entre 55 cm et 80 cm.
- Coloris : Inox
- Finition : Inox poli
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Consommation & économie d’énergie
- Puissance totale : 10.600 W
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Dimensions
- Dimensions l x h x p : 90 x 90 x 60 cm
- Dimensions emballé l x h x p : 96 x 86 x 67 cm
- Poids Net : 67,20 Kg
- Poids Brut : 76,30 Kg
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Informations complémentaires
- Fabriqué en : Italie
- Garantie : 2 ans
- Disponibilité des pièces détachées (données fournisseur) : Pendant 10 ans, à compter de la date d’achat
Piano de cuisson induction SMEG CG90CIXT : l’alliance de l’élégance et de la performance
Design raffiné et fonctionnalités avancées
Le Piano de cuisson induction SMEG CG90CIXT, issu de la série Concerto, se distingue par son esthétique soignée et ses finitions haut de gamme. Avec sa façade en inox satiné, ses manettes Smeg Classica et son afficheur tactile, ce centre de cuisson de 90×60 cm s’intègre parfaitement dans les cuisines contemporaines. La porte en plein verre et la couleur noire de la table de cuisson ajoutent une touche d’élégance indéniable. La classe d’efficacité énergétique A de la cavité principale garantit une consommation optimisée, tandis que le système de nettoyage par catalyse facilite l’entretien. Le verrouillage des commandes assure une sécurité accrue, évitant les manipulations accidentelles, notamment en présence d’enfants.
Technologie de cuisson de pointe pour des résultats impeccables
Doté de quatre zones d’induction avec booster, le SMEG CG90CIXT offre une flexibilité culinaire exceptionnelle. Les foyers, dont un géant, s’adaptent automatiquement au diamètre des casseroles et la fonction booster permet une montée en température rapide pour des cuissons intenses. Le four principal à chaleur tournante assure une répartition homogène de la chaleur, idéale pour cuire simultanément sur plusieurs niveaux sans mélange d’odeurs. Avec 8 fonctions de cuisson, dont le gril fort ventilé et la sole ventilée, ce piano de cuisson répond à tous les besoins. L’éclairage halogène offre une visibilité parfaite et le refroidissement tangentiel maintient la température de la porte à un niveau sûr. Enfin, la programmation électronique avec début et fin de cuisson offre une maîtrise totale du processus culinaire.