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Le piano de cuisson vous apporte
- Des cuissons multiples : assimilé à un équipement professionnel, le piano de cuisson possède de multiples avantages lorsqu’on aime cuisiner. Les multiples fours vous apportent la possibilités de cuisiner plusieurs plats en même temps de l’entrée au dessert. Jusqu’à 7 foyers, il permet de multiplier les préparations.
- De l’esthétique : vous pouvez personnaliser avec les matériaux de votre choix, les coloris qui vous inspirent jusqu’aux matières des boutons et des poignées.
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Table de cuisson
- Type de table : mixte gaz – électrique, la liberté d’utiliser différentes sources d’énergie pour un contrôle visuel de la cuisson et une simplicité d’utilisation.
- Puissance : 12.000 W
- Nombre de foyers total : 5
- Dont zone(s) spécifique(s) : maintien au chaud, grill
- Foyer wok : double couronne, offre une température mieux répartie et plus élevée grâce à ses 2 cercles de flammes. Adapté aux ustensiles de grandes tailles.
- Type de commande : manettes
- Emplacement des commandes : en frontal au niveau du four
- Nombre de niveaux de puissance : 6
- Avantage des niveaux de puissance : un nombre de niveau de puissance élevé vous permet une meilleure maîtrise de la cuisson de vos aliments.
- Nombre de boosters : 5
- Avantage du booster : le booster permet un accès direct à la puissance maximale. Idéal pour porter à ébullition ou saisir les viandes.
- Programme(s) prédéfini(s) : saisir, bouillir, fondre, maintenir au chaud, frire, mijoter
- Avantage des programmes prédéfinis : les programmes pré-définis sont directement accessibles sur le bandeau de commande. Facilité et gain de temps.
- Nombre de minuteur(s) : 1, le minuteur arrête le foyer concerné une fois le temps écoulé.
- Equipement(s) : notice, mini crédence
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Four
- Mode de cuisson : convection naturelle ou cuisson traditionnelle, il s’agit de 2 résistances, une en bas (sole) et une en haut (voûte) qui chauffent le four de manière verticale. Très simple d’utilisation, idéal pour les viandes et les gâteaux.
- Energie du four : gaz
- Volume de la cavité : 60 L
- Dimensions de la cavité l x h x p : 44.5 x 35.6 x 41.2 cm
- Valeurs du label énergie : Label énergie A, Consommation en chaleur tournante 0,83 kW
- Plages de températures (mini, maxi) : 50°C, 280°C
- Cuisson basse température : généralement utilisée pour la cuisson de la viande, la fonction basse température (comprise entre 54°C et 70°C) vous assurera une cuisson tendre et savoureuse.
- Nombre de programmes de cuisson : 1
- Revêtement de la cavité : émail
- Nettoyage : catalyse, permet un auto-dégraissage qui fonctionne à partir de 200°C. La graisse sera absorbée pendant la cuisson, vous n’avez plus qu’à passer un coup d’éponge sur la sole du four en fin de cuisson.
- Commande : boutons
- Porte : classique, cette porte prend vite la chaleur. Attention, il est déconseillé aux enfants de mettre les mains dessus.
- Ouverture de porte : abattante, s’ouvre du haut vers le bas.
- Fermeture de porte : classique
- Afficheur : minuterie
- Eclairage : oui manuel
- Puissance : 12.000 W
- Equipement(s) : séparateur de cavité, rails télescopiques, grille, lèche frites
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Second four
- Mode de cuisson : convection naturelle ou cuisson traditionnelle, il s’agit de 2 résistances, une en bas (sole) et une en haut (voûte) qui chauffent le four de manière verticale. Très simple d’utilisation, idéal pour les viandes et les gâteaux.
- Energie du four : gaz
- Volume cavité : 65 L
- Dimensions de la cavité l x h x p : 34.95 x 41.6 x 41.3 cm
- Valeurs du label énergie : Label énergie A
- Plages de températures (mini, maxi) : 50°C, 280°C
- Cuisson basse température : généralement utilisée pour la cuisson de la viande, la fonction basse température (comprise entre 54°C et 70°C) vous assurera une cuisson tendre et savoureuse.
- Revêtement de la cavité : émail
- Nettoyage : catalyse, permet un auto-dégraissage qui fonctionne à partir de 200°C. La graisse sera absorbée pendant la cuisson, vous n’avez plus qu’à passer un coup d’éponge sur la sole du four en fin de cuisson.
- Commande : boutons
- Vitre de la porte démontable : oui, pour un nettoyage facilité et complet.
- Porte : classique, cette porte prend vite la chaleur. Attention, il est déconseillé aux enfants de mettre les mains dessus.
- Ouverture de porte : abattante, s’ouvre du haut vers le bas.
- Fermeture de porte : classique
- Afficheur : minuterie
- Eclairage : oui manuel
- Puissance : 5.800 W
- Equipement(s) : séparateur de cavité, rails télescopiques, grille, lèche frites
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Troisième four
- Mode de cuisson : grill, la rapidité de cuisson permet de conserver les vitamines sensibles à la chaleur et la réalisation de gratins dorés et croustillants.
- Energie du four : électrique
- Dimensions de la cavité l x h x p : 18.7 x 40 x 43.5 cm
- Plages de températures (mini, maxi) : 50°C, 280°C
- Cuisson basse température : généralement utilisée pour la cuisson de la viande, la fonction basse température (comprise entre 54°C et 70°C) vous assurera une cuisson tendre et savoureuse.
- Revêtement de la cavité : émail
- Nettoyage : catalyse, permet un auto-dégraissage qui fonctionne à partir de 200°C. La graisse sera absorbée pendant la cuisson, vous n’avez plus qu’à passer un coup d’éponge sur la sole du four en fin de cuisson.
- Commande : boutons
- Vitre de la porte démontable : oui, pour un nettoyage facilité et complet.
- Porte : classique, cette porte prend vite la chaleur. Attention, il est déconseillé aux enfants de mettre les mains dessus.
- Ouverture de porte : abattante, s’ouvre du haut vers le bas.
- Fermeture de porte : classique
- Afficheur : minuterie
- Eclairage : oui manuel
- Puissance : 5.800 W
- Equipement(s) : séparateur de cavité, grille, lèche frites
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Installation
- Câble d’alimentation : câble triphasé fourni avec prise
- Ampérage requis : Le circuit d’alimentation d’une cuisinière comporte une protection différentielle 30 mA de type A avec un disjoncteur dédié de calibre 32 A et un câblage monophasé en section 6 mm².
- Injecteur butane / propane fourni : Oui
- Pieds réglables : Non
- Plinthe : Non
- Compartiment de rangement : Non
- Distance à respecter entre la plaque de cuisson et la hotte : entre 65 cm et 80 cm.
- Coloris : Noir
- Finition : Chrome
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Consommation & économie d’énergie
- Puissance totale : 5.800 W
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Dimensions
- Dimensions l x h x p : 100 x 90 x 60 cm
- Dimensions emballé l x h x p : 106 x 107 x 70 cm
- Poids Net : 103,40 Kg
- Poids Brut : 119,50 Kg
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Informations complémentaires
- Fabriqué en : Turquie
- Garantie : 2 ans
- Disponibilité des pièces détachées (données fournisseur) : Pendant 12 ans, à compter de la date de fabrication
Avec le piano de cuisson Cookmaster 100F324X de Leisure, vous pourrez cuisiner comme un professionnel, grâce à sa table de cuisson cinq feux et ses trois fours. Son design tout inox s’intègre harmonieusement dans tous les intérieurs.
Une table de cuisson cinq feux
La partie table de cuisson du piano Cookmaster CK100F324X comporte 5 feux gaz et une zone de chauffage des plats vitrocéramique. Les 5 feux gaz à thermocouple, pour une totale sécurité, sont de puissances diverses, entre 1000W, pour des cuissons douces ou des réchauffages, et 4000W pour un coup de feu vif. Le feu central de 4000W spécial Wok est équipé d’une double corolle.
La zone virocéramique vous permettra de chauffer les plats ou de les maintenir au chaud..